エンサイって

空芯菜のことだったのかー。

＊＊＊

この週末久しぶりに農協の直売所に行ったらば、ホウレンソウがなくって他の葉物を買うことになったのだが。
大根菜、青梗菜などと並んで売っていたのが「エンサイ」と「タアサイ」。

どちらも意識して買ったり食べたりしたことがなかったので、博打で後者を買ったのですが。

空芯菜なら食ったことあるよ！　←　生の状態をよく見たことがなかったらしい(^^;

でも、今回はゆでてショーユかけて食べたのでタアサイでよかったかな。

＃今度はヤーコンチャレンジしてみるか・・・