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2008.12.04

いただきもの

ヤマトのクール宅急便が届いた。
もちろん、覚えはない。

送付票を見たら、いつもお世話になっている友人からだった。
いつもお世話をしているのに重ねて何やら送って寄越すのはやはり京都ならではの「ぶぶづけでもどどすか」的なイヤゲものでありましょうか?(涙)

・・・という冗談はさておき、包みを開きますと・・・
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「錦 そや」の湯葉とお揚げとお豆腐4個と専用のおだし。
グルメ方面にとんと疎い私なのでもちろんぴんとこない。

なので、とりあえず賞味期限の一番短いお揚げを別の料理に使う予定だった白菜と炒めてみた。

081204_21000001

何これ!ウマーーーッ!!

あー、しもたー。焼きだった!刻み生姜とネギで!!

ウマいもんありがとうございます!>J&K

しかし、2日続けて料理のエントリ・・・・あり得ない・・・

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